Downloads
Formulieren
Aanvraag tot een tegemoetkoming voor aangepaste voeding in het kader van coeliakie
Folders
De nieuwe Info-folder
Een korte, overzichtelijke toelichting van coeliakie en het glutenvrij dieet, bestemd zowel voor kinderen als voor volwassenen, schooldirecties, leerkrachten, onthaalgezinnen en kamp- en reisleiders.
Horecafolder ‘Glutenvrij op restaurant en hotel’
Op restaurant gaan is voor een glutenvrije ‘klant’ niet altijd zo evident. Daarom ontwierp de Vlaamse Coeliakievereniging deze horecafolder, die bestemd is voor de koks van restaurants en hotels. Hierin wordt het glutenvrij dieet kort en bondig toegelicht. Eveneens wordt in de horecafolder weergegeven wat al dan niet toegelaten is in het glutenvrij dieet en worden nog enkele nuttige tips voor koks geschetst.
Deze folder wordt best afgegeven aan de kok zodat hij op de hoogte gebracht wordt van het glutenvrij dieet en hij deze folder steeds kan raadplegen wanneer gevraagd wordt naar een glutenvrije maaltijd. Hopelijk zal het door deze folder een stuk makkelijker verlopen om als coeliakiepatiënt op restaurant of hotel te gaan!
Het glutenvrije dieet in een notendop
Een korte leidraad van de belangrijkste principes van het glutenvrije dieet (2 bladzijden). Zowel voor nieuwkomers als voor de omgeving.
Affiche
Coeliakie bewustzijn